鶴嶺叶夢

昨日同様しばらくのっぺりした白空が広がったが、日中ほんの少しだけ青空がのぞいた。

相鉄線鶴ヶ峰駅前近くにある『おかずや』なる惣菜定食屋の二毛作として今月17日から始めた鶏清湯ラーメン店『らぁ麺 叶夢』。この字で強引に「とむ」と読ませるようだ。営業時間は変則的で平日は夜営業のみ、日曜日だけ昼営業もしているそうなので行ってみることにした。入店時先客ゼロ。店員は男2人女2人。客席は厨房前一列のカウンター10席。テーブル席は2人卓✕３と奥に４人卓✕２。卓上のメニューを見て口頭で注文。料金後払い。後客3人。

らぁ麺 叶夢『醤油らぁ麺』 980円

醤油と塩がある。基本の醤油を注文。大山鶏を使用していることをアピールしていた。

既視感のある一杯が提供された。麺は細麺ストレート。具は白髭葱、かいわれ、メンマ数本、鶏団子、鶏むねチャーシュー1枚と低温調理チャーシュー1枚。スープの味は所謂鶏水系。鶏の旨味が出ていて悪くはないけど、これもいつかどこかで食べたことがある味。すぐ完食したがそれはボリュームが少なめだったから。一杯の内容に比して値段設定が高く感じた。正直わざわざ足を運ぶような一杯ではなかったけど、鶴ヶ峰駅周辺は所謂量産型家系ラーメン店が多いので近隣住民にとっては選択肢が増えて良かったのかも知れない。現金で支払いを済ませ退店した。