墓参後温
灰色の雲が空を覆い太陽光を遮り寒さが厳しく感じた1日。朝から墓参りに出かけた。途中花屋で仏花を買って墓を訪れると先月同様落ち葉がたくさん積もっていた。なるべく綺麗に掃除をして線香を炊き花を飾り手を合わせた。
菩提寺を後にして向かったのは先月同様『ぴょん吉亭』へ。厨房には親父さん店主1人。口頭で注文。先客1人後客1人。
『肉ラーメン』 800円+『半ライス』 150円 = 950円
メニュー表で「ぴょん吉亭オリジナル」という欄に書かれていた「肉ラーメン」というメニューが気になっていたので半ライスを付けて注文した。辛味と千切りされた漬物が別皿で提供された。提供と同時に現金で支払った。
提供された一杯を見てちょっと驚いた。肉より野菜(炒めキャベツ)がどっさりのっていた。メニュー名を肉野菜ラーメンとして欲しかったなー。麺は中細縮れ麺。具は豚バラ肉とキャベツを炒めたのが豪快にのっていた。スープはペラッペラの町中華の正油味だけど肉野菜炒めの塩胡椒が溶け込んでいた。店主がチャチャッと作ってくれたどうってことない町中華な一杯。想定していたより肉が少なく感じ最初は「どこが肉ラーメンだよ」と不服な気持ちになった。でも寒い中墓掃除をしていた自分からすれば有り難さを感じるくらいアッツアツな一杯だったので不満も次第に溶けて無くなっていった。かじかんだ手を丼に添えて温めている時幸せを感じた。別皿で提供された辛味を加えると更に体はぽっかり温まっていく。たっぷり入っている豚バラと炒めキャベツを少しづつライスに移してパクついて気がつけば完食。腹も満たされ大満足で退店した。




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