川崎太屋

昨日一昨日と雨降りの日が続き秋を飛び越し冬が来たかのような肌寒い日が続いたが、今日は雲は多かったものの久々に青空が顔を出してくれた。気温も20℃くらいに上がり爽やかな空気で清々しい気持ちになる。

京急川崎駅にほど近い場所に今月6日オープンした『中華そば ふとし屋』。若干昭和レトロ感を出した外観の小さなラーメン店。暖簾を割ると横にボタン式券売機。狭い厨房には男の店員2人。客席は厨房周りにL字型カウンター6席と奥に2人がけテーブル席1卓。水が入ったコップを置かれ席を指定され着席し食券を渡した。黒い木札1枚づつメニューが書かれたものが壁にかけられていたり七福神の置物が置いてあったりと意図的に昭和レトロ感を演出していることが理解る。先客ゼロ後客5人。

中華そば ふとし屋

『中華そば』 880円＋『味付玉子』 150＝ 1030円

ラーメンメニューは中華そばとチャーシュー麺のみ。サイドメニューに肉めしとご飯。トッピング各種。基本の中華そばに味付玉子を付けて注文した。

麺は平打ち中太麺。具はきざみ葱、平メンマ数枚、海苔１枚、チャーシュー２枚。追加トッピングの味玉はかたゆで玉子だった。良いね！スープは煮干しを中心に魚介出汁が優しくだかしっかり効いている。そして厚い油層が出来ているので熱々でジャンクなラーメン感もしっかり出ている。麺のボリュームの結構あるので満足度は高い。そして先に書いたように昔っぽく飾らない落ち着いた店内の雰囲気作りがあるので好印象。でもネット上ではこの店、川崎を中心に勢力を拡大している『つけめん玉』傘下の店らしい。それが本当なら京急川崎駅前にガラス張りの大型店舗に出店しながら、こんな中高年層ホイホイみたいな雰囲気のこじんまりとした店舗でこんなラーメンを出してくるのはなかなかのやり手だ。ラオタではない一般客からすれば個人店だと思い込むはずだ。そう考えると良い店だと思う。大満足で退店した。