盆過咖喱

最高気温が36℃を超える災害級の酷暑の日々再び。外出するのも相当な決意が必要になる。早くこの異常高温の季節が去って欲しい。

毎年このくらいのタイミングで提供される『ラーメン雪ぐに』で提供される期間限定数量限定の「スパイシービーフカレーラーメン」。約20年ほどラーメンの食べ歩きをしているが、その経験の中で抜きん出て満足度の高い美味しいカレーラーメンだと断言できる。なので限定メニューにはほとんど興味を示さない自分が2022年8月に初めて食べてから以降毎年楽しみにしている。今年も3日前くらいから提供を開始していると聞きつけ猛暑の中早い時間から店に訪れた。開店45分前くらいに店に到着。店内の券売機で食券購入後滑り込みセーフで空調の効いた待合室に案内された。定刻に営業開始。店員は男3人女2人。約20分後にようやくラーメンが提供された。

ラーメン雪ぐに

『スパイシービーフカレーラーメン』 1600円＋『粉チーズ』 150円＋『小ライス』 150円＝ 1900円

トッピングは色々迷ったけどマストの粉チーズだけ、ライスも小サイズにしておいた。今年で5回目になるけどこれがベストだと思う。

見た目だけでもこの惚れ惚れするほどの美味しさを喚起させる顔だち。麺は専用の中太ストレート。具はバジル、フライドオニオン、人参のアチャール、アーリーレッドのアチャール、半味玉、ローストビーフ4枚。更にオールスパイス、ガラムマサラ、ピンクペッパーが彩りを添えている。

濃厚なスープはそのまま日本カレーのルーのようだが、味わいには深みがあり毎夏食べに訪れたくなるほどの美味しさがある。このスープを残したくないので個人的にライスが必須となる。味、ボリューム共ストレートに大満足で勿論完食。今年もこの一杯を食べることが出来たという満足感も加わり笑顔で退店することが出来た。

店の外にはこの猛暑の中長時間待つであろう外待ちの大行列が生じていた。皆恐ろしいまでの熱意だなーと関心しながら店をあとにした。