平潟湾浜
『太陽堂』を退店した後せっかくなので平潟湾付近を少し散歩してみた。すると『太陽堂』の少し先にも店舗がいくつか並んでいてその中に「支那そば」と書かれた看板が飛び込んできた。「支那そば浜」とある。かかっている暖簾にも同じ文字。店頭にサンプルが飾られたショーケースがあるなかなか渋い店構え。メニュー構成をみるとラーメン専門店というより町中華っぽい。店頭の黒板には日替わり定食の内容が書かれていたし。全くノーマークだった店の出現。でも今日は連食するつもりではなかったしそのまま帰ろうと駅へ歩を進めたが…やっぱり気になったので戻ってきて入店してしまった。
内装もかなり渋く4人がけテーブル席が5卓並んでいた。先客の男女2人組は昼から紹興酒を飲み大声で喋っている。厨房は仕切りがされ提供口で見える構造でおそらく調理担当の女店員と接客担当の若い男の2人で切り盛りしている様子。若い男の店員が冊子メニューを持ってきてくれたが今日は屋号に書かれた支那そば以外注文するつもりがなかったのでそのまま口頭で注文。料金は現金のみの後払い。先客2人後客ゼロ。
麺は中細縮れ麺。具は白葱、水菜、海苔1枚、平メンマ数本、ナルト1枚、チャーシュー1枚。優しい味わいのあっさり正油スープ。まあ至って普通の町中華店で提供されるラーメンの範囲ながら意外と悪くない味わい。満足して会計を済ませ退店し家路についた。
帰宅後軽く調べてみたが、食べログでは「浜中華」、Googleマップでは「中華浜」として登録されていた。最近店名を変えたのかな?いずれにせよ年季の入った町中華店だった。




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