曇土明家
曇天の土曜休日。でも昨夜急に冷え込んできたので掛け布団の厚いやつに風を通す為ベランダに干してから朝8時前に家を出た。それは映画『ゴジラ-1.0』を観に行く為。ここ1週間ネタバレ防御に苦慮していたのでようやく観れるという思いで桜木町へ朝イチ上映のチケットを事前予約済。結果的にはわざわざ劇場に足を運んで観に行って損はなかったという感想だ。ご都合主義とかクサイとか色々ツッコミ所はあるけど、敗戦国の人々が更なる困難に立ち向かうというのはなかなか胸熱で設定が活きていたように思った。
映画館を出てそのまま桜木町駅から根岸線に乗り新杉田駅へと向かった。ぷらむろーど杉田商店街の新杉田駅側入口付近に今月4日開店した『明家(めいか)』というラーメン店へ訪問するのが目的だ。もろに中国人系店主っぽい店名。後で調べたら京急富岡方面に本店があるのだそうだ。全然知らなかった。開店40分過ぎくらいに店に到着。賑わっているようだが席は空いているっぽいので入店。厨房には男の店員2人だが接客担当の男の店員も2人いた。やっぱり中国系のようだが配置から人気店のようだね。客席は厨房周りにL字型カウンター7席と窓側に一列のカウンター3席。着席し冊子メニューを見て口頭で注文。料金後払い。先客7席後客5,6人で一時外待ちも生じていた。
屋号を冠した基本の明家ラーメンに味玉付きでサイドメニューがセットになったものがあったので、その中からネギチャーシュー丼のセットのやつを注文した。好みは麺かため・油多めにした。
家系風ラーメンで具の構成はほぼ家系に準ずるが麺は細麺ストレート。スープは正直ハードルを下げて臨んだのだけどそれほど悪くなかったどころか割りと美味しかった。家系と思わなければ満足出来て安心出来る味。
白葱多めのネギチャーシュー丼。白胡麻きざみ海苔入り。こちらはまあまあ。でもサイドメニューだからこれで良い。満足して支払いを済ませ退店し家路についた。
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