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2024年9月15日 (日)

肉油焼麺

青森旅行から戻って来て気が晴れた気分になれた日曜休日。しかし朝からこの暑さは何なんだよ!青森帰りなので余計この蒸し暑さが厳しく感じる。9月半ばなのに夏本番中としか思えないよ!とりあえず溜まった洗濯物を何とかせんといかん。

240915sky01 旅行から帰ってきた翌日という事もあり近場での外出に留めておく。書かねばならない青森旅行記もたっぷり残っていたしね。まずはスーパーで食料調達をしてから弘明寺へ移動した。弘明寺の奇妙な肉料理店『ねこ娘とねずみ男』がこの3連休中昼営業しているそうなのでこれ幸いと行ってみる事にした。我にとっては近場で非日常空間を味わえるので重宝する店だ。開店10分前近くに店に到着し開店を待つ。定刻に開店し口頭で注文の後入店し定位置に着席した。水セルフ。後客は6人ほど。

240915nekonezumi00 240915nekonezumi01 ねこ娘とねずみ男『台湾肉焼そば 中の上』1700円

今日はメニューが多彩で筆頭は冷やしラーメンだった。でも我は熱を感じられる漢飯が好きでこの店に通っているというのもあり「台湾肉焼そば」というメニューを選択。極みにしようか迷ったけど安牌で中の上を選択した。

240915nekonezumi02 提供時「麺が見えない焼きそば」というのを初めて体験した。もう牛肉まみれにもほどがあるというくらいの一皿。牛バラ肉とキャベツ、少々の小分け葱、そしてデカい骨が1本添えられていた。骨にはゼラチン質が少しだけ付着していた。麺は当然縮れ麺。多分牛バラ肉に八角とかで味付けしているから台湾と名付けているのだと思う。そういう味わいで美味しかった。でも食べても食べても全然減らない不思議な現象が発生。大量の牛肉から出る油が食べている間にどんどん増えていった事が原因かな?キャベツも入れてくれているけど牛肉の方が量が圧倒的に多いので緩和効果が追いついていない感じ。最後の方は強烈な油まみれになって完食を断念し少し残してしまった。本当に極み選択を思いとどまって正解だった。地麺巡り明けの食事としてはかなりキツかった。味は美味しかったんだけど残念無念。支払いを済ませ退店し家路についた。正午過ぎには帰宅し午後は静養に充てた。晩飯は抜くことにした。

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