青森朝離

朝9時に宿泊していたホテルをチェックアウトしJR青森駅へと向かう。早くも朝10時過ぎの新幹線に乗り帰宅の途につく為だ。天候に恵まれ短いけど充実した良い旅だった。でもまだちょっとだけ続きがある。

ホテルから10分程度で青森駅に到着。まだ朝9時10分にもなっていない。こんなに早く駅に来た理由はやはりラーメンを食べる為。朝10時発の新幹線に乗って帰るのにその日に3連食を目指す。朝ラーメンの文化が根付いている青森ならでは可能の行為。今回の旅の最後に訪問するのは津軽煮干し中華そばの雄『長尾中華そば』だ。最近東京神田に支店を出したらしい。本店には最初の青森遠征で訪問済。今回訪問する青森駅前店も約9年前訪問しているので再訪問になる。朝7時から営業開始。店外に設置された券売機で食券を購入してから入店。厨房には男女2人の店員。狭い店内ながら柄杓型に配置されたカウンター席が9席。先客8人で1席だけ空いていたのでそこに着席し店員に食券を渡した。水セルフ。後客3人くらい。

長尾中華そば 青森駅前店『◯新津軽ラーメン こく煮干し』９００円

青森の〆として煮干しギンギンの濃厚なヤツを食べたくて、その最上たる「ごぐえぎ」なる新メニューを狙っていたのだが、朝営業では提供していないらしく券売機で買えなかった。仕方なく今まで通りの「こく煮干し」を注文。麺は手打ち麺/中太麺/細麺/縮れ麺から選択する。我は筆頭手打ち麺を選択した。

スープ表面に煌めく魚粉が浮かぶ本格的濃厚煮干しな一杯。麺はツルツルモチモチした食感の四角い中太やや縮れ。具はきざみ葱、濃い色をした平メンマ数本、チャーシュー2枚。スープは臭みはなく思ったより飲みやすい。安定感のある味わいに大満足だった。

ＪＲ青森駅の改札を抜けるとあと1分で新青森駅行きの電車が出ると判って急いで走って電車に乗った。まあ次の電車でも間に合うんだけど早いに越した事はない。新青森駅で土産物を買う余裕も生まれた。朝10時過ぎの全席指定のはやぶさに乗車し東京へ向かった。腹いっぱいだったので車中で爆睡。昼1時半くらに東京着、2時半過ぎには無事帰宅出来た。こっちは相変わらず蒸し暑く、急いで部屋の冷房を入れて冷水シャワーを浴びてから洗濯物やらをした。短い旅だったけど自分的には目的を無事達成して充実していたと思う。好天にも恵まれ避暑も出来て、何より心を晴らす事が最大の収穫だった。旅っていいもんだと改めて思った。