盆休長岡
入道雲が立ち昇る最高気温36.5℃の酷暑継続の木曜平日。盆休みも今日で最後となってしまった。とは言えこの酷暑だ。長時間の外出は控え極力午前中に限定し午後は自宅で過ごす事にする。
昨日に続き今日も市内の新店を狙う。先月末突如閉店してしまった相鉄希望ヶ丘駅近くの『麺屋江武里』跡地に今月11日開店した『中華そば ながおか』という店で、ネット情報だと『ハイパーファットン』の系列で静岡県清水市からの移転だそうだ。店には開店10分前に到着。店前に並び無し。早速店頭で待つ。定刻に開店。入口脇の券売機で食券を購入すると厨房に1人立つ店主から奥から順番に座るように言われた。我に続いて後客6人くらい入店した。店内は『麺屋江武里』時代からほぼ変わらずで厨房前一列席のカウンター10席。各席に給水器が付いているが出てくる水は常温。これならば氷水入りピッチャーの方がいい気がする。
メニューは筆頭が「長岡生姜」となっており、屋号から推測していた通り新潟のご当地ラーメン「長岡生姜醤油ラーメン」をメインにしているらしい。醤油と塩が選べる。我は醤油の味玉付きを選択。他に普通の中華そばもあった。煮干しラーメンは未販売だった。
麺は全粒粉入りの中太平打やや縮れ。具はきざみ葱、かいわれ、細切りメンマ、海苔1枚、ナルト1枚、チャーシューは薄いが4枚入り。トッピングの味玉丸1個は黄身しっとり。スープはしっかりくっきり生姜の味わいの醤油清湯。この系統は冬食べると良いと思っていたがこんな酷暑の中食べるのも良いもんだ。とは言いつつ暑さの為スープ完飲はならなかったが麺と具はしっかり完食し満足した。機会があれば中華そばや煮干しラーメンも食べてみたい。店主に「ごちそうさまー」と声をかけ店を出て駅に戻り家路を急いだ。
何とか12時半頃には帰宅出来た。もう笑っちゃうくらい暑く汗まみれだったので速攻冷水シャワーを浴びてようやく人心地がついた。盆休みは終わっても酷暑はまだまだ続くのだろう。ため息が出てしまいそうだ。
いつも拝見しております。(*´▽`*)
一緒に四人目に並んでおりました。提供は2ロット目でしたので食べる頃には出ていかれていました。
横浜のラーメン情報ありがとうございます!
投稿: coony | 2024年8月16日 (金) 06時22分
coonyさん、コメントいただきありがとうございました。よろしくお願いします。
投稿: いぬ吉 | 2024年8月17日 (土) 08時13分