麺屋冷麺

昨日以上の猛暑となりせっかくの休日だから遠出をしよう等とは到底思えず、可能な限り外出時間を短縮したい。そんな七夕の日の日曜休日。

こんな日は行列する店はもちろん新店訪問も危険。とりあえず布団を干して早めに家を出てリスクが少ない店を選択した。10月末で閉店してしまうJR保土ヶ谷駅東口近くの『麺屋食堂』に訪れた。開店間もない頃に店へ到着し早速入店。入口脇の券売機で食券を購入し着席。厨房には男の店員２人。先客ゼロ後客２人。

麺と餃子の工房 麺屋食堂

『冷やしらぁ麺』９５０円＋『半チャーハン』４２０円=１３７０円

前回訪問時夏季限定で「冷やし」が気になっていたのでね。普段はアツアツの食べ物が好きなのだが今日ばかりはこちらを注文した。まずラーメンかつけ麺にするかを決めて、麺は細麺ストレートか中太縮れ麺かを確認された。今回はラーメンの中太縮れ麺を選択。また朝飯も抜いてきたのでサイドメニューの半チャーハンも気になり注文した。

黄色い中太縮れ麺を選択して正解だった。具は青葱と白髭葱、短冊切りメンマとナルトを縦に短冊切りしたもの、海苔１枚、あと短冊切りした2種のチャーシュー。スープは鰹を強めに効かせているがあっさり醤油味でちゃんと表面に油分も浮いている。我は好んで冷やしラーメンを注文しない方なのだが、食べた時にしっかりラーメンの満足感を得られる一杯に仕上がっていた。最近よくある見栄えで誤魔化したような他店の限定冷やしとは違い基本がしっかりしているというか。これは美味しいね。結果スープ完飲の完食で終わった。

冷やしラーメンとのギャップで熱々に感じられた半チャーハン。ボリューム的に多少値段高めに感じたが、卓上調味料の投入は一切しないまま完食出来た。まずまずの満足感。トータルでこの危険な暑さの中訪問した甲斐があった。閉店までまだ時間があるのでまた訪問するだろう。

正午過ぎには帰宅。ルーチンをこなしてから午後は空調を効かせた室内で残りの休日時間を過ごした。