味仙卵入

名古屋駅に戻ってきたのが午後2時過ぎ。慌てて横浜に戻らなければならない理由はないのでもう少し名古屋を味わってから帰ろう。地麺巡人である我からすれば首都圏で割と食べる機会に恵まれている「台湾まぜそば」より、圧倒的に積み重ねてきた歴史が長い「台湾ラーメン」を選択する。幸いな事に駅構内のレストラン街に台湾ラーメン発祥の店『味仙（みせん）』が出店しているので行ってみた。今池本店は夜しか営業していないが、この店は昼から通し営業だ。満席らしく入口の待ち席に6人ほど座って待っていた。端の椅子に座って5分ほど待つと席へ案内された。口頭で注文。食べログ情報だと50席あるのだそうだ。店員はもろに中国系の店員。台湾･台湾には存在しない台湾ラーメン。どんな気持ちで働いているのかな？と問われたところで、収入を得ることを考えて働いていますと返されるだけだろうな等と考えながら提供を待った。

中国台湾料理 味仙 JR名古屋駅店

『台湾ラーメン（生玉子入り）』１０００円

生玉子入りというメニューがあったので注文。台湾ラーメンって見た目はそれほどでもないのだが激烈に辛いのだ。駅構内にある店という事で立地を配慮して作られたメニューなのかな？本店同様台湾ラーメン以外の一品料理メニューはたくさんあった。

小ぶりの丼で提供された。連食の身としては助かる。一方冷水の入ったコップは大きめ。『味仙』って感じだ。麺はシコシコした食感の中太ストレート。醤油ベースのスープ。韮は少々だが挽肉が結構な量入っている。案の定激烈に辛い。後半生玉子大活躍。この味わい、名古屋に訪れてるんだなーって実感出来て大満足だ。支払いを済ませ退店した。

午後３時発ののぞみに乗って帰路に着き午後５時過ぎには帰宅出来た。大成功大満足の名古屋日帰り旅行だったが少々食べ過ぎたので夕食は永谷園の梅茶漬けにしておいた。