年明太華

初詣を終えて一度帰宅し御守りと破魔矢の更新をしてから再び外出した。この頃になると例年のこの時期と同じ澄んだ青空になっていた。歩いて横浜橋通商店街へと向かった。年明け４日目だと店舗の半分くらいシャッターが降ろされていて人出もまばら。大晦日での光景とはギャップが凄かった。

今年初めて訪問するラーメン店は近くの尾道ラーメン店『麺や太華』に決めていた。昨年7月以来の訪問。店に到着したのは開店10分過ぎたあたり。今日が今年初営業のようだ。先客1人に続いて入口近くの券売機で食券を購入し着席。厨房には男女の店員2人。先客1人後客3人。

中華そば専門店 麺や太華 横浜橋店

『中華そば』８５０円＋『炒飯セット』６５０円＝１５００円

この店での我の定番セットを注文。半年前から値上げされているが昨今の状況では無理もないと納得。ラーメンの好みも我の定番「麺かため・味濃いめ・脂多め」。この店の場合、そこらの家系店より変化が如実に現れるのだ。

いつ見ても惚れ惚れするような顔してるなー。生粋の関東の人間の我からすると、このキレッキレの醤油味のスープがイイんだよ。脂多め選択だとレンゲで飲む時に自然と大量の背脂ミンチが混じって「ああラーメン食べているなー」という気分に浸れるし。平打麺のかための感じも良い。年明け早々「ラーメンを食べる時に感じる幸せ感」をたっぷり味わって大満足だ。

ある意味ラーメンより楽しみにしていたこの店の炒飯。パラパラ感も程よく実に美味い。卓上から黒胡椒を振るとジャンク感が増して更に食欲が増進してレンゲの動作も早まるよ。量もたっぷりでガツガツ食べて米一粒残さず完食して満腹で大満足だ。年明け一発目にこの店を選んで大正解だった。今年はもっとこの店通えたらいいな。

今日の目的は寝正月の3日間ですっかり鈍った体を多少なりとも動かす事が目的だったので横浜中華街まで散歩した。天気も良く気温もこの時期としては暖かで快適だった。