猫鼠混麺
昨夜は少しだけど降雪があったというのに今日は朝から1日典型的な関東の冬晴れの空に恵まれた日曜休日。
昼飯は今年初訪問となる弘明寺の奇妙な肉料理店『ねこ娘とねずみ男』へ。開店10分前に店に到着。先客1人いたが後から来た仲間と合流する為か先頭を譲ってくれた。定刻に開店。新年の挨拶をして席に案内された。今年は3が日もランチ強行していたみたいだけど我が外出しなかったからね。口頭で注文。定席に着席しコップに水はセルフ。後客は若い男客ばかり続々来店し外待ちが生じていた。
今回は肉まぜそば。汁なしor汁有りが選択可能。混ぜそばというからには汁なしを選択。辛味の追加も無料だったがノーマル仕様でお願いした。あと極みにしたのでライスと味玉が入った。
麺は縮れ太麺。標準の1玉でも十分な麺量があった。具はきざみ葱、きざみ水菜、きざみ青梗菜、ナルト1枚、味玉丸1個、それに様々な部位を使った大小のかためのチャーシューが大量に入っていた。あまりに大量に入っている為そのまま混ぜるのが困難なほど。なので大部分のチャーシューは付属のライスに引っ越しさせてから食した。

味は醤油ベースらしい。油そばだね。美味しかったよ。この店らしいチャーシュー主役の正に肉まぜそばを堪能した。相変わらず満足度が高く腹いっぱいで大満足だ。支払いを済ませ退店した。





コメント