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2023年9月 6日 (水)

曇大極塩

230906sky001 今週に入ってまた天候が不安定になり時折雨が降って不快な蒸し暑さが戻って来てゲンナリ気味な水曜平日。

食欲減退して気力が落ちる悪循環に陥らないよう、ここは久々二郎系ラーメンでも食べてスタミナつけておこうかな?こんな天候では駅から歩くような店は避けて考える。結果的に東神奈川駅近くの『ラーメン大極』になった。三度目の訪問だ。訪問時店前に客はいなかったが店員が入口の券売機をいじっていて1分くらい待たされた。店員は男1人。先客2人後客1人。

230906daikyoku00230906daikyoku01 ラーメン大極 東神奈川店『塩』880円

未食の塩を注文。卓上に無料トッピングと書かれていたので安心してコールは「野菜多め・ニンニク・脂・味濃いめ」にした。初訪問時食べた醤油は味が薄くて卓上の調味料をかけたと過去日記に書かれていたので味濃いめ選択。結果正解だった。

230906daikyoku02

塩と言っても二郎系の塩はニンニクとかが強いのであまり塩って味わいには感じない。ただしっかり二郎系の味。脂たっぷりもやしたっぷりニンニクたっぷり。豚肉が貧弱だったけどボリューム的に満足出来たし、スタミナも充填出来た気分にもなれたので退店した。店を出るとポツポツと雨が降り始めた。早々に家路についた。

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