弘明泥豚

上永谷から地下鉄で帰る途中、ブルーライン弘明寺駅近くに出来た新店がきになり弘明寺で途中下車した。場所は弘明寺商店街入口付近、かなり前に『つけ麺春樹』があったところだ。黒地に赤文字で『Cafe＆Barレッドコング』と書かれていたので最初判らなかったが、「鶏白湯ラーメン」と書かれた幟とＡ看板でここが今月6日に開店した『弘明寺マイ麺』である事が判った。間借り営業なのか、二毛作店なのか。ちょっと入りづらい雰囲気だったのだが思い切って入店。店員は男女各1人。客席は厨房前一列のカウンター5席と、テーブル席が2人卓☓４、6人卓☓１。口頭で注文。料金後払い。先客1人後客1人。

弘明寺 マイ麺『ドロ系！豚骨ラーメン 醤油』７５０円

メニューは鶏白湯・ドロ系豚骨・昔ながらの中華そば、つけ麺、各々の特製味噌、醤油、塩と並んでいた。筆頭は鶏白湯だったが我は苦手意識があるのでドロ系と書かれた豚骨の醤油を選択。開店記念でライスかトッピング1つサービスしてくれるそうで無難に味玉を選択した。

麺は中細縮れ麺。具は薬味葱、ほうれん草、平メンマ、ナルト1枚、海苔２枚、鶏のムネ肉１切、チャーシュー１枚、無料トッピングの半分に切られた味玉1個。黄身にしっかり濃い味がついている。麺も具も一般的な中華そばのもので特筆すべきものはないが、なかなかのボリューム。そしてスープは名前負けしていないほど本当にドロドロでなかなかのブリックス濃度だ。味も悪くないし満足して支払いを済ませ店を出た。今月開店だというのに価格設定も良心的だし今後期待したい。

連食してしまったので井土ヶ谷の方まで散歩をしてから家路についた。干していた布団を取り込み午後はゆったりと家で過ごした。