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2023年3月31日 (金)

春四季福

230331train002230331train001 3月最終金曜日。今日で本年度の業務終了。早出出勤の定時退社日だったので退社後、三ツ境の新店を訪問してみる事にした。どうやって行こうか乗換アプリで検索したら、そうか、新横浜線というのが今月開通していたんだ。我にとっては縁がなく乗ることは無いかなと思っていたけど…。良い機会だ、新横浜線を初体験してみよう。新横浜駅前の立体歩道でいつまでも工事してるから何してんだろう?と思っていたらこういう事だったか。街が出来上がってから開通させた地下鉄らしく、地の底まで向かうかのような長いエスカレーターを何本か使ってようやくホームに到着した。相鉄と東急でホームが分かれているんだね。乗車すると2駅目で相鉄西谷駅に到着。なかなかのショートカット感。新横浜から20分程度で三ツ境駅に到着した。

230331sky001 三ツ境駅南口を降りて1、2分ほどのところに今年1月26日に開店したという『らーめん四季福』が本日の目的店。以前『麺屋千晃』三ツ境店があった店舗でその後ニュータンタンメン系の『金家』が入ったらしいがその跡地になる。夜営業開始後50分ほど経過して店に到着。入口脇の券売機から食券を購入。厨房には女将?1人だけ。客席は厨房前に一列5席と4人がけテーブル席1卓。前後客ゼロ。厨房の様子から夜営業最初の客だったようだ。提供まで時間がかかる事を予め覚悟した。結局後客も来なかった。

230331shikifuku00230331shikifuku01 らーめん四季福『鶏清湯味玉醤油らーめん』800円

メニューは鶏清湯醤油と鶏白湯スタミナニンニクの2本立て。空きっ腹にスタミナニンニクも魅力だったけど筆頭の鶏清湯味玉付きを選択。麺はストレート細麺。具はきざみ葱、煮大根2切、鮮やかな色の小さな丸麩3個、ロースチャーシュー1枚、味玉は黄身トロリ。大根の煮物と丸麩は女性店主らしいトッピングだ。スープは水鶏系っぽく見えるがちょっと雑味を感じる。でもそれが悪い影響は生じていないように感じる。醤油感もしっかりして美味しい。国産大山鶏を使ったとアピールしている。なかなか美味しい。

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+『肉入りチャーハン』600円=1400円

空腹だったので炒飯も頼んだ。サイドメニューというよりレギュラーサイズ。しっかりしたボリューム。炒めたての炒飯はやっぱり美味い!細切れの豚肉の油感が甘くて美味しかった。最後に残ったラーメンのスープを飲み干し両方共完食し大満足。良心的で良い店だと思う。家からだと距離があるので気軽には来れないけど機会があれば再訪問してスタミナニンニクも味わってみたいな。

相鉄線快速に乗り横浜駅まで移動し買い物をしてから家路についた。

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