夏東山田

土曜休日。朝から日差しが強く暑くなる事がわかり洗濯物等を干してから早めに家を出た。こういう猛暑の日は午前中に外出を済ませておきたい。

今日の目的店は都筑区と港北区の区境付近に今月24日に開店した八王子ラーメンの店『らぁ麺 浅川』という店だ。ネットの情報では今どき珍しく屋台から始まった店なのだそうだ。場所は市営地下鉄グリーンライン東山田駅から徒歩10分弱。営業時間が朝10時から午後3時までという事で会社帰りに立ち寄る事が出来なかった。でも朝早めに営業してくれるのは助かる。朝9時前に家を出て店へ向かった。店に到着したのは開店5分後くらいかな。既に先客が多く入っている様子。早速入店。入口脇にタッチパネル式券売機。厨房には男の店員2人と女の店員１人。客席は厨房前に一列５席、壁向かいに一列４席のカウンター席。先客７人後客５人。水はセルフ。手際が良いようであまり待たずに提供された。

らぁ麺 浅川 『らぁ麺』８００円＋『たまねぎ』５０円＝８５０円

筆頭基本メニューをたまねぎ増しで注文。角切りではなく玉ねぎおろしなんだね。麺は黄色いストレート中細麺でパツパツしている。食欲をかきたてるね。具はほうれん草とメンマ数本、海苔１枚と小ぶりな柔らかいチャーシュー１枚。チャーシューは柔らかく上品。スープは優しい醤油味。屋台出身と聞いていたので多少荒々しい我好みのものが食べられると期待していたが、上品な仕上がりの八王子ラーメンだった。とは言え醤油ラーメンとして出来は良くスープは完飲し完食。満足して退店する事が出来た。時刻はまだ朝10時半だった。