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2022年5月 7日 (土)

北山田移

土曜休日。ゴールデンウィーク終盤戦。と言っても普通の週末だけど。予報では午前中雨だったけど雨は降らずどんよりと曇った空が広がった。日が上がるに連れ時折青空も覗くようになった。

220507sky001 もう都内の食べ歩きは一旦休みを入れ市内の新店へ訪問しよう。新店と言っても移転だが、鴨居駅近くにあった『麺屋 誠栄』が市営地下鉄グリーンライン北山田駅近く、『近藤家』のすぐそばに移転し先月18日に屋号を『らぁ麺すみれ堂』に変えて営業を開始したという。早速行ってみる事にした。開店予定時刻ちょうどあたりに店に到着。既に開店していて店内には先客がラーメンを食べていた。早速入店。入口脇に券売機。厨房には男の店員3人と女の店員1人。客席は厨房周りにL字型カウンター7席と4人がけテーブル席2卓。カウンター席奥に案内された。隣席とは余裕を持って仕切りがされており好印象。荷物を入れるかごも提供してくれてサービスも良い。先客7人くらいだったがすぐ満席になり外待ちが生じていたようだ。

220507sumiredou00220507sumiredou03らぁ麺すみれ堂

『味玉そば 鶏』870円+『唐あげ・半ライスset』250円=1120円

鶏と鶏&いりこ、鶏白湯、つけ麺というラインナップ。『誠栄』時代も鶏白湯は食べていなかったのでそれを選ぼうか迷ったのだけれども鶏白湯への苦手意識が出て筆頭の鶏醤油にした。昼のみ提供される唐揚げと半ライスのセットも合わせて注文した。

220507sumiredou01

麺は中細ストレート。具は白髭葱とかいわれ大根、海苔1枚、低温調理チャーシュー2枚。トッピングの味玉は黄身しっとりタイプ。スープは鶏油がきっちり主張してきて醤油もキリッとすっきりした味わい。いわゆるネオ中華そばと言われる美味しいやつだ。「うまいねー」と心の中で呟いてラーメンを食べる喜びを感じさせてくれた一杯。麺と具はきっちり完食。

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レタスの座布団の上に鎮座した揚げたての唐揚げ。マヨネーズをたっぷり付けて白米の上に乗せてパクついた。カリカリジュワッ。こちらも文句無し。良い食事が出来て大満足だ。家系の名店『近藤家』とほぼ隣り合っているけど全然被らないので、このままいけば鴨居時代以上に地元民に支持され繁盛する名店になっていくだろう。「ごちそうさまー」と店員に言って退店。外には8人くらい待ち客がいた。

近くの薬店で色々買い物をしてから駅に戻りセンター北駅でブルーラインに乗り換え家路についた。

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