龍宝麻婆

11月最終日。火曜平日。在宅勤務日。在宅勤務中の楽しみといえば昼の『龍宝』。気の迷いで約2週間ぶりの訪問となってしまった。我にとっては在宅勤務日もはやこの店なんだよ。外すとどうもリズムが狂う感じがした。今日は開店時間を数分過ぎての到着となった。「こんにちわー」と暖簾を割るといつもの店主と先代。先客は３人。口頭で注文。後客２人。着丼と同時に支払いは済ませた。

中華料理 龍宝 『ランチ（マーボーメン＆半チャーハン）』 ６７０円

うわー今日のランチはマーボーメンと半チャーハンのセットかぁ！ちょうど食べたかったものと合致するのは偶然にしては確率が高すぎる！正油ラーメンにピリ辛ラー油と挽き肉と豆腐がたっぷりの麻婆豆腐がかかっている。新潟麻婆麺の原初の一杯と似ているけど全く繋がりがないのは判っている。店主はただ客に温かい食べ物を提供したいから作ったんだ。それが伝わってくるよ。絹豆腐は食べるとアツアツで温まるわー。この時期ピッタリだ。

半チャーハンも心なしかいつもより豚肉多めで味がしっかりしていて美味しかった。2週間ぶりだから余計美味く感じた。大満足で店を出た。即帰宅して少し休憩した後午後の業務に取り掛かった。