漆黒醤油

『ねこ娘とねずみ男』を出て腹はそこそこ満足したが心情が満たされなかったので無謀にもその足で『ラーメン魁力屋』弘明寺店に直行した。奇遇にもちょうど５年ぶり３度目の訪問となる。店前に待ち客はいなかったが一応店頭の名簿に名前を記入し入店する。入口付近の待ち席に親子が座っていたのでその隣に座って待つ。するとレジ打ちしていた店員が我に向かって「カウンター席空いていますのでどうぞ」と言ってきた。テーブル席のみ空席待ちだったようだ。なので早速着席。男の店主２人と女の店員３人。客入りは８割り程度。口頭で注文。

京都北白川ラーメン魁力屋 弘明寺店 『京都漆黒醤油ラーメン月見』 ８６９円

基本の背脂醤油ラーメンを食べる気でいたが卓上の冊子メニューに気になる限定メニューがあったのでそれを月見（生卵付き）で注文した。麺のかたさを確認されたのでかためを指定した。

生卵は別皿で提供された。麺は細麺ストレート。具は薬味ネギともやし、短冊メンマ数本、薄いスライスチャーシュー２枚。京都黒醤油というからてっきり『新福菜館』風のやつかと思ったら味は全然違った。香ばしい葱油がかなり苦み走った味わいを形作っている。なかなかおもしろみのある一杯だった。腹はかなりキツくなっていたのだが麺と具は全て食べきった。満足して支払いを済ませ退店した。

帰りは腹ごなしを兼ねゆっくりと川沿いを散歩し弘明寺駅に戻った。