急冷雨夜

今週になって急に冷え込んできた。と言っても日中は10℃以上あるので真冬の寒さに比べればまだまだなのだが、先週20℃超えだったので寒暖差の幅が凄いので余計寒く感じる。まあ先週までが異常な蒸し暑さだったのだけど。今日は早出出勤の定時退社日だったのだが、朝から雨が降っていたので余計冷え込んだように感じた。こんな日に電車乗り継いで未訪問店探索などをする熱意は今の我の中にはない。なので通勤の動線の中の店に絞る。この冷え込みの中食べるラーメンは『ニュータンタンメン本舗』が相応しいと更に絞り込んだ。横浜市内であればどの店舗にするか複数選択肢があるのだが、通し営業している東神奈川店に決めた。この店舗への訪問は前回訪問から実に7年半以上経過している。早速入店。厨房には白髪混じりのおじさん店員ばかり4人。客席は厨房周りにＬ字型カウンター6席と2人がけテーブル席3卓と4人がけテーブル席2卓。いずれも感染症防止のアクリル板設置。先客3人後客6人。口頭で注文。

ニュータンタンメン本舗 東神奈川店

『ニラ入りタンタンメン（大辛・麺かため）』 １０００円

ここのタンタンメンは見た目はどぎついのだが辛さはそうでもなかったりする。我は決して激辛好きではないのだが、別の店舗で中辛程度では物足りなさを感じた経験がある。なので大辛、麺硬めを選択した。麺も通常だと我にとっては柔らか過ぎるので。10分ほど待たされ着丼。早速スープを一口食べてみるとしっかりしたニンニクの味がガツンと来る。そして卵と挽き肉とニラの味と食感の混ざり具合がとても良い。辛さも見た目ほど辛くはなくちょうどよい塩梅。麺のかたさも許容範囲内。望んでいた味わいに完飲完食。唐辛子片のみ丼に残った。すっかり体は温まって汗が出るほどだ。大満足で支払いを済ませ退店。家路に戻った。