菊名盛金

週末金曜日労働後のお楽しみ。今日の目的店は昨日から決めていた。家系欠乏症というより菊名盛り欠乏症に陥ったからだ。帰宅途中に菊名駅で途中下車し駅前の『武蔵家』菊名店へ前回訪問から約２ヶ月ぶりの訪問だ。店前に待ちはなし。早速入店。券売機でいつものメニューの食券を購入。厨房には男の店員３人。先客６人後客も６人。

横浜ラーメン 武蔵家 菊名店

『菊名盛りラーメン並』 ９００円＋『炙りチーズ』 １００円＝１０００円

好みは我の家系定番の麺かため、油多め選択。無料のライスは大盛り指定。ライスが先に提供されたので卓上からおろしニンニクと豆板醤をとりスタンバイ。ラーメンも驚くほど早く提供された。

もうレポートなどナシ。ただ目の前の家系ラーメンを無心に食べるのみ。ただそれだけで心にあったくだらない事など忘れさせてくれる食べ物って早々ない。でも今は目の前にある。多めの海苔でライスをやっつけた後、チーズを絡めた麺をすすり濃厚豚骨醤油スープを飲む。肉の食感を楽しめるチャーシューをパクつく。柔らかほうれん草の甘みを味わう。気がつけば麺もスープも残りわずか。味玉を攻略し残りのスープを飲み干し大満足の食事を終えた。丼をカウンターの上へ上げてカウンターを拭いて終わり。入店した時と店を出た時の表情が全然違うのが自分でも判ったよ。我はやっぱり家系ラーメンが大好きだ。