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2021年9月18日 (土)

追浜山椒

210918line001 『岳家』を出て今度は追浜駅方面に歩く。圧倒的にこちらの方が近かったね。せっかくの夏休み初日だから台風が迫ってきているけど外出した以上連食を狙う。狙った店は担々麺を『麺山椒(めんざんしょう)』。これなら『岳家』とかぶらないし。場所は駅から更に南に進んだ場所にあり結構歩いたな。ようやく目的の店を見つけたが店前に5人の行列が生じていた。事前調査をろくにせず出てきたので失礼だがこんなに人気店だとは思っていなかった。また雨足が強くなってきた中待つ。20分以上くらい結構長い間外で待たされた。若い男の店主と女店員の2人で回しているようだが先客が出て来てもなかなか客入れしないんだよ。ようやく入店が許され店内隅の券売機で食券を購入。客席は厨房前に一列のカウンター7席。

210918menzanshyou00210918menzanshyou02担々麺 麺山椒

『担々麺(辛さ3 痺れ4)』 890円+『小ご飯』 70円=960円

筆頭基本メニューを注文。辛さと痺れが5段階で選べる。レギュラーが3なので辛さはそのままで痺れを1段階上げてみた。また担々麺には必須な小ライス付きで注文。

210918menzanshyou01

麺は平打ち気味でビラビラの中太麺。我の好きな東北方面でよく見るタイプの好きな麺。かなりスープとの絡まりは良い。具は白髭ネギ、筍2切れ、青梗菜、たっぷりの挽き肉。スープは濃厚な胡麻風味。担々麺好きからすれば「わかってるねー」と心の中で呟いた。辛さはラー油で調整しているようでノーマルだけにそれほどの辛さではなかった。石臼挽き山椒ということで痺れは好きなので期待大だったのだが、こちらも1段階上げたくらいでは期待値には届かなかったのが少し残念だった。でもそれ以外は満点の担々麺だった。満足して退店した。店の外にはまだ5人くらい待っていた。

追浜駅から電車で井土ヶ谷に移動しスーパーで食料品を買って帰宅。何か風も雨脚もおとなしくなったなと思ったら、台風は熱帯低気圧に変わっていた。

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