王道印再

横浜市磯子区氷取沢町。マイカー持ちではない我のような人間からすれば滅多に訪れる事はない場所だ。住人の人には悪いが雰囲気からしてローカル感が強く出ていて歩いているとちょっとした地方遠征したような気分になった。『麺家イナズマ』退店後に笹下釜利谷道路沿いを歩いて北上してみた。

カマリヤ大将

すぐ近くの『カマリヤ大将』は営業しているのを確認した。本牧間門にある『ラーメン大将』系列の店。こちらは約3年半前に訪問している。

札幌らーめん 麺屋 和光

更に歩を進めて上中里町に突入すると『麺屋和光』が暖簾を出しているのを見つけた。濃厚なスープの味噌ラーメンがメインの店。こちらは２００８年に訪問して以来ご無沙汰だからよっぽど入店しようかと思ったよ。でも今日はその先にある『家系ラーメン王道 王道之印』へ二度目の訪問を試みる。最近ネット上では元気のいい『王道家』グループの店で元『環２家』店主の店。開店直後の約６年前に一度訪問しているが、そこで玉葱スライスの厄災が起きてしまった。その時点でテンションはだだ下がりし、スープも何だか薄まって美味い不味い以前の状態だった。６年越しで再評価すべく訪問したくなったのだ。再訪を決意するまでそれくらいの時間が必要だったという事になる。店に到着したのは１１時半少し前。入店し食券を買って店員に食券を渡すと好みを聞かれ席を指定された。水はセルフ。店員は男の店員３人と女の店員２人。マスクや感染防止ビニールのせいで店主がいるかは確認出来ず。客入りは入店時８割程度だったが時間が経つにつれ満席になり店内の待ち席に数人並びだした。

家系ラーメン王道 王道之印 『王道セット（麺かため・油多め）』 ９３０円

今回は余計なトッピングはせず王道の王道セットを注文。ラーメンにライスと辛味メンマが付く。先にそちらが提供されたので卓上からおろしニンニクときざみ唐辛子、きざみニンニクをライスに入れて準備した。結構遅れてラーメンが提供された。海苔が５枚になっていた。

家系＆ライスなので食事としての満足度はそこそこ高かった。ラーメンは麺は良かったけどスープがちょっと我の好みとは違っていた。どうしても直系と比較してしまい、そこには明らかな違いがあるからだ。トロンとして醤油が強めでしょっぱい。我としては初回で悪い印象だったので今回こそはと思いながら食べたのだが、この店とはやっぱり相性が良くないようだ。味の好みだからどうしようもない。店を出て店前のバス停からバスに乗ったが直後傘を忘れた事に気づいて取りに戻った。洋光台駅から桜木町駅へ移動し家路についた。