和田天神

どんより曇った小雨混じりの日曜休日。１０時過ぎに家を出て相鉄線和田町駅近くに開店した新店を狙った。今月１０日にオープンした『麺屋天神』。場所は以前『黒たんめん富士屋』だった店舗。開店時間から５分ほど過ぎた頃に店に到着。厨房には男の店員３人。客席は厨房前に仕切りが取り付けられた一列のカウンター６席と２人がけテーブル席２卓。先客３人。口頭で注文。水セルフで料金先払い。後客３人。

麺屋天神 『天理スタミナラーメン（辛味噌）並』８００円

この屋号だとてっきり博多ラーメンが出てくるものと思ってしまうが、提供されるのは奈良のご当地ラーメン「天理スタミナラーメン」だという不思議な店。しかも辛味噌と醤油の２種があり辛味噌の方が筆頭になっている。本家『天スタ』では基本醤油味。でも本家でも味噌味もあるからいいのか。いや我は現地至上主義で現地まで出向いて食べるけどそれはそれ。こちらでご当地ラーメンを名乗って出店してくれるだけでＯＫな気持ちになっている。だから本家に比べて似てる似てないだけで良い悪いと評価するつもりはない。で提供された一杯。レンゲが妙にデカイ！当たり前だが辛味入りの濃厚味噌ラーメン。麺は標準でかために茹でられた低加水の縮れ細麺。具は香ばしく炒められた白菜、ニラ、豚バラ肉。そしてスープは結構な濃さの味噌味。こうなると天理スタミナラーメンとの類似性は小さくなってしまうが、白菜多めの濃厚味噌ラーメンとして美味かったよ。札幌系の味噌とは違う魅力を持っている。結構満足出来たよ。次の機会に醤油味を試して天理スタミナラーメンを味わってみたい。

和田町駅前の薬局で買い物をして桜木町へ移動した。サミットで食料品の調達をした後帰宅した。