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2021年7月30日 (金)

金夕菊名

緊急事態宣言が出されようと出勤せねばならない。勤め上げ退社。今日は結構疲れた。早出の定時退社日で助かったよ。なので気力体力共補給が必要だと感じ『武蔵家』菊名店に立ち寄った。前回訪問は今年3月17日。店到着時、前に歩いていた人も店の入口に向かったので入口券売機のところで待ちが生じた。厨房には男の店員3人。先客5人後客6人。ちょうど客来店の波だったらしく後客に一時的に外待ちが生じていた。

210730musashiya00210730musashiya02 横浜家系ラーメン 武蔵家 菊名店

『菊名盛りラーメン並(麺かため・油多め)』 900円+『炙りチーズ』 100円=1000円

いつものお決まりメニュー。無料のライスは大盛り指定。ライスには卓上から豆板醤とおろしニンニクを投入。これもいつものこと。見慣れたビジュアルなのに提供時毎回テンションがあがる。

210730musashiya01

海苔多め、ほうれん草多め、チャーシュー3枚、味玉プラス、全部嬉しい。まず海苔で家系ライス巻にして攻略を始める。そしてほうれん草を食べ麺に移行。こころなしかいつもより炙りチーズの量が多い気がした。最後まで麺に絡みついてきた。これは我にとって嬉しかった。炙りチーズ入り家系ラーメンを食べられる店というのは多くないからね。チャーシューも美味しかった。最後に味玉を食べて勢いで、本当に勢いでスープ完飲。こういう自然に完食させる一杯を出すのは凄いなと思う。まあ我の好みに限るのだが。現金なもので気力は大分復活して気分が良くなった。大満足で退店し家路についた。

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