黒鷄咖喱

横浜駅からみなとみらい線に乗り馬車道駅へ移動。先週別の店に入っていしまったので辿り着く事が出来なかったスパイスカレーの新店へ訪問する。

場所は駅から海側へ徒歩4,5分くらい。店名は『ANCHOR GROUND（アンカーグラウンド）』。元々炭火焼きステーキを提供していたが、四谷にあるスパイスカレーの店とコラボして今月1日にリニューアルしたという経緯らしい。店に到着したのは正午をまわったあたり。早速入店。厨房には男の店員2人のみ。日本人と外国人だったが外国人の方が良く気が利く感じ。客席は厨房前にカウンター4席と2人がけテーブル席6卓、4人がけテーブル席1卓。先客は着物姿の女性2人。後客2人は外のテーブル席に陣取っていた。口頭で注文。

肉とスパイスカレー食堂ＬＡＢＯ ＡＮＣＨＯＲ ＧＯＲＯＵＮＤ

『ブラックチキンカレー』 １２００円

スリランカカレーの影響を受けた一皿のようだ。筆頭のメニュースパイスカレーらしくカラフル。ライスは長粒種のジャスミンライス。ブラックと言われれば黒いけど鶏肉をほぐしているのでこれがメインのカレーだとわかる。横の黄色いのがパリップ豆カレー、奥にあるのがじゃがいもといんげん豆のカレー。後は紫キャベツのピクルス、人参サンボール、三つ葉のサンボール。中央にあるのがパパダム。これをくだいで混ぜ混ぜだ。混ぜれば混ぜるほど食感も味も上向きになる不思議。しっかりスパイスカレーだ。なかなか美味しいではないか。スリランカのカレー、気に入った。満足して支払いを済ませ退店した。

今日も結構食べてしまった。帰宅後は昼寝してしまった。晩飯はまた梅茶漬けだな。