大公本店

緊急事態宣言下になっても我の日常は変わらない。なのでストレス解放の為に遠出してしまおうか！と思ったけど、そこはぐっと堪えて徒歩圏内の店へ行くことにしよう、運動を兼ねて。選んだ店は『拉麺大公』。昨年8月に上大岡に支店が出来たので南太田駅前にある店は本店になった。前回訪問は一昨年の6月だったので、本店になってからは初めての訪問となる。開店6分前くらいに店に到着。先客なし。待っている間我の後ろには数人並びが生じる。開店時間を1分ほど過ぎてから暖簾が出された。入店を促され店内入口近くにある券売機で食券購入。厨房には男の店員３人。後客１1人くらい。ギリギリ満席にはならなかったが来客は相次ぎ外待ちも一時期生じていた。

拉麺大公 南太田本店

『特製焼き味噌』 １１６０円＋『ライス』 １２０円＝１２８０円

この店の店内に漂う香ばしい焼き味噌の香りはたまらないものがあり、限定狙いの客もついつい基本の味噌に後ろ髪を引かれる思いを押し殺し注文しているのではないだろうか？少なくとも我はそうだ。この店も先日の上大岡店と同様徳島風背脂醤油が限定として提供されていたが今回は焼き味噌を特製でライス付きで注文。この店の焼き味噌って本当に香ばしくて美味い！初めて特製を頼んだと思うが具のひとつひとつの質が高い！麺も我の好きなかための縮れ麺だし。ましてやこの寒い時期に食べているのだから体に染み入るようだ。ライスも使って汁一滴残さず完食。大満足！今日はこれでおしまい。午後は自宅に引き篭もるよ。