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2021年1月 7日 (木)

明忠大盛

210107sora001 本日は在宅勤務。明け方は曇っていたが徐々に晴れてきた。それにしても風が強いなー。

在宅と言えども結構忙しい。正午になったのでとりあえず一休み。すぐPCに戻らないといけない雰囲気なので近場で歩いて訪問出来る店として『つけ麺 明忠』を選んだ。昨年10月1日ひっそりと開店した平日のみ営業する謎が多いつけ麺専門店だ。我は今回で二度目の訪問となる。入口脇にある券売機で食券購入。厨房には男女の店員1人づつ。先客3人後客ゼロ。席は指定された。後客は来なかったが宅配業者が3人くらい渋滞していた。

210107akitada00210107akitada01つけ麺 明忠 『つけ麺(大盛)』 950円+『わりめし』50円=1000円

今回は大盛注文。10分以上待たされて提供された。黄色くやや縮れた太麺が食欲をそそる。冷水で締められている。具はつけ汁の方に薬味ネギ、極太メンマ3本、魚粉がのった海苔1枚、小さめのブロックチャーシューが3個くらい。トロッとした魚介豚骨のつけ汁。つけ汁は頼めば追加してくれるとか。我は適量だったのでしなかったけど。麺を食べきった時点で十分量が残っていたからね。そこに割りスープを注いで割りめしも投下。大盛りだと流石にボリュームがあるね。腹はややキツくなったくらい。満足して退店した。

早々に帰宅し午後の業務についた。今晩は七草粥ならぬ七草茶漬けを買っておいたのでいただこう。そして今夜、政府から再び緊急事態宣言が出されるそうだ。色々言いたいけどとりあえず一言、「遅い!」。

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