南部市場

昨日久々に在宅勤務で働いたら結構疲れてしまった。体は動かさないのに神経は余計に使う。それにヘビー級の二郎系ラーメンも食べてしまったし。だから今朝ゴミ出しに行った後ついつい二度寝してしまい朝9時半頃起きた。今日は久々に雨の1日になるという天気予報だったので、遠出はせず近場で食料調達くらい行く程度かなと考えていた。でも二度寝したら気力が復活していたので10時半頃傘を持って家を出た。

最寄り駅から根岸線に乗って新杉田からシーサイドラインに乗り換え一駅目の南部市場駅で下車した。駅前すぐに広がる広大な駐車場があり、その先に「ブランチ横浜南部市場」という商業施設が見えた。え？南部市場にこんな施設あったっけ？調べたら昨年オープンしたばかりだとか。それにしても雨の中だというのに広い駐車場は車でほぼ埋まっていて、施設の中も大勢の客で賑わっていた。このあたりに住む住人は車保有率が高いだろうし、駐車場が広く雨の中家族で行ける施設とあっては賑わうのが当たり前か。それにしても人が多かった。鮮魚売り場もあるがスーパーや家電店もありいくつかの飲食店もある。その中に一昨日の9月10日にラーメン店が開店したというので行ってみた。アンブロホープグループという会社が運営し盛岡に本店がある『札幌海老麺舎 えん』という店だ。盛岡の店らしく、この横浜店では盛岡冷麺も提供している。入口で店員が呼び込みをしていた。早速入店…しようと思ったら先客が食券購入中という事で入口で止められた。すぐ案内され入店。店内隅にタッチパネル式券売機。でも電子マネーは準備中で使用できず。厨房には男の店員4人と女の店員3人。客席は厨房前にカウンター6席、2人がけテーブル席7卓と4人がけテーブル席3卓。開店20分過ぎで先客13人後客5人。

札幌海老麺舎 えん 横浜店 『海老味噌ラーメン極』 ９００円

味噌ラーメンを選択。麺は四角い中細縮れ麺。かために茹でられている。具は白髭ネギ、きくらげ、海苔、えびせん、半味玉、チャーシュー1枚。基本はしょっぱめの味噌スープだが後味にほのかに海老の味。我は甲殻類の名前を出しているラーメンに苦手意識があった。それは海老や蟹の甘みが前面に出てきてその味が苦手だったからだ。でも最近はこういうふうに前面には出さず、それでいて味わいは感じるような組み立てをしている店が増えて来たのは良い事だ。皆そう感じていたから改善してきたという事かな？接客も良く味も良かったので気持ちよく退店出来た。満足だ。

ここのスーパーで買い物して帰ろうと思ったけどあまりに混雑していたので止めた。とっとと南部市場駅に戻る事にした。