都心戻麺

竹芝桟橋に到着したのは午後13時10分くらい。それまで水はがぶ飲みしていたけど食べ物はパンとアイスを食べたくらいだったので腹がグーグーだった。現金なものだ。浜松町駅あたりで何か食べてから帰ろうか。どうせならラーメンだ。食べログで調べるとことごとく日曜定休の店ばかり。そんな中貿易センタービル1階に『札幌本舗』という店が日曜日も営業している事を知った。新島で『どさん子』に2連夜お世話になったばかりだけど全然問題ない。塩分が補給できてちょうどよいくらいだ。早速入店。何だか昭和を感じさせる店内。入口で口頭注文して店員に紙の食券をもらってから着席。厨房に男の店員１人と接客係のおばさん店員１人。客席は厨房周りにＬ字型カウンター８席と４人がけテーブル席が６席。聞いたことがない店名だったが新宿他出店しているそうだ。ビル会社の経営なのかな？

札幌本舗 浜松町店

『味噌バターラーメン』８１０円＋『半チャーハン』２５０円＝１０６０円

やっぱり筆頭は味噌だったのでバターを付けて注文。プラス２５０円で半チャーハンも付くらしいので自ずとそれも注文。麺は中太縮れ麺。具は薬味ネギ、茹でもやし、平メンマ数本。結構しっかりした味噌のしょっぱさが感じられるスープ。そこにバターの甘みが加わるのは大正解。味噌バターはこれで良いのだ。食べている間顔がほころんでしまうほど美味かった。

半チャーハンは味量共にまずまずで良いでしょう。自分でも驚くスピードで平らげて大満足！すっかり元気を取り戻せたよ。早く帰宅してゆっくりしたい。今日は日曜日だが我の夏休みは火曜日までだ。心の洗濯は出来たので明日明後日と体を静養させよう。