和田川内
霧雨が降る土曜休日。朝はダラダラ過ごしてしまい10時半頃家を出た。久々相鉄線に乗り星川駅で下車。歩いて和田町駅方面へ。先月15日に開店した『らーめん家せんだい』和田町店を目指した。場所は先日保土ヶ谷駅東口に移転リニューアルオープンした『麺どころ魁』跡地。到着したのは12時半くらい。早速入店。厨房には男の店主1人入口にタッチパネル券売機。厨房周りに6席と4席のカウンター席。先客4人後客ゼロ。
らーめん家 せんだい 和田町店 『ラーメン味噌・太麺(麺かため・油多め)』760円
毎回書いているが、我の中では『せんだい』は味噌豚骨の店なので味は味噌、麺は太麺を選択。好みは我の家系定番。濃厚な味噌味のスープと、我の好きなブリブリの縮れ太麺。美味かった。ただ『せんだい』は我の行動圏内にもあるで、この店にわざわざ足を運ぶ可能性は低いな。
和田町店へようこそです!
せんだいの鶴ヶ峰本店は建て替え中のようなので、近隣の私は至近の店舗となりました。
せんだいは、多店舗展開するうちにスープが変容したことは昔ながらのファンは感じていたところです。
横浜橋店が曙町に移転して2度ほど伺いましたが、全盛期の味を踏襲していると思いました。いぬ吉さんの行動圏ですよね!
和田町店の店長さんはお若い方ですが、頑張っていただきたいです。
投稿: ryu3星人 | 2020年5月24日 (日) 08時42分
ryu3星人さん、コメントありがとうございました。
実はこの日、星川駅前にあるカレー店『Cido』を狙ったのですが、予約テイクアウト限定営業だったので、予定を変更して『せんだい』まで歩きました。個人的には『せんだい』はぶりぶり縮れ太麺が特に好きです。
HPを拝見すると、早くも『すごい煮干ラーメン』に来店されていて、ブランクを感じさせないフットワークの軽さですね。写真も多く紹介されていて参考になります。これからも宜しくお願いします。
投稿: いぬ吉 | 2020年5月24日 (日) 18時59分