成瀬丘店

また『東京ラーメン系譜学』という本の影響でラーメンショップ（椿食堂系）のネギラーメンが食べたいなーという気分になってしまった。特に我ながら簡単に影響される。しかし改めてラーメンショップに行こうとしても意外と駅近の店って少ない気がする。そこでようやく探しだしたのがＪＲ横浜線成瀬駅から徒歩５分くらいのところにある『ラーメンショップ成瀬が丘店』だ。2007年8月23日以来の再訪問となる。早速入店。入口脇に券売機。厨房にはおじさんとおばさんの店員２人。広めの厨房の周りにL字型カウンター15席くらい。店内は広めにとられているけどテーブル席はなし。間延びした感じだけどこれがよいね。いい感じの寂れ具合。先客3人後客5人。ブルーカラーのおっさん、母子2人など。

ラーメンショップ 成瀬が丘店

『ネギラーメン（麺かため・油多め）』 ６５０円※サービス価格

金曜日はラーメンデー！レギュラーのラーメンが何と４５０円！お目当てのネギラーメンは通常８００円のところ今日は６５０円！好みは家系同様選択出来る。しばらく待って提供された一杯は待ち望んでいたもの。麺はストレート細麺。具はワカメ、海苔1枚、きざみチャーシュー、ヘナシャキした独特のネギ、胡麻油の風味。スープは豚骨醤油。油多めにしたら結構大粒の背脂が入っていた。懐かしい一杯。一回りしてこういうラーメンが普通に美味く感じる。満足。