飲焼蕎麦
B級グルメの宝庫、ニュー新橋ビル。その地下には『カレーは飲み物。』が出店しているが、同グループの店舗と思われる『焼きそばは飲み物。』という店が今年2月16日にオープンした。ここも気にはなっていたので行ってみる事にした。土曜のニュー新橋ビルはリアルシャッター3Dダンジョンと化していて、ぐるぐると地下フロアを彷徨ってようやく店を発見。赤い暖簾が焼きそば屋台っぽい。店舗通路側に券売機。厨房におじさん店員が1人だけ。横に長いL字型カウンター8席。先客1人後客ゼロ。
焼きそばは飲み物。 ニュー新橋ビル店 『肉盛りソース焼きそば』 1090円
『カレーは飲み物。』同様、10種類の内3つ無料トッピングが選択できる。オススメと書かれた①スキヤキ卵と③唐揚、⑨目玉焼きを選択。鉄板皿にのった熱々のやつが登場。美味そう。具は薬味ネギと花鰹、豚肉が数枚、それと揚げ玉と青のり。麺と一緒にもやしと玉ネギがソースまみれになっている。麺はかための太麺。蒸し麺を使用しているのでそうなっているのだろう。野暮ったい甘めのソースがしっかりと絡まっている。それにさらに同時に口の中に入ってくる各種トッピング類が楽しい食感を生む。だいたい鉄板にのった熱々のソース焼きそばが美味くないわけがない。屋号はもうちょっとひねった方が良いとは思うけど、トッピングを色々選べる焼きそばは良いと思った。
まだ正午前だったが満腹になった腹を抱えて家路についた。



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