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2019年9月 2日 (月)

丿貫青唐

対馬・壱岐の旅を終えた翌日。今、安堵感と満足感を両方味わえている。だけど両太腿がパンパンに痛い。島旅はレンタカーが不可欠になり、どうしても海岸や高台へ行く為くねくね道を走らせる事になる。そして一車線しかない道路もよくある。普段車を運転しない我からすればかなりしんどい。でも我は火曜まで夏休み継続。助かるよ。
190902yokohamakouenやっぱり対馬や壱岐より横浜の方が蒸し暑いよ。空調の効いた部屋でゆったり旅行記事を書いていたい。でも旅前に冷蔵庫の中の生鮮食品はゼロにしたので買い物に出かけなければいけない。そしてせっかくの平日休暇だからそれなりの店を狙いたい。近場で。というわけで買い物後にやって来たのは『丿貫』本店。週末では無理な店も平日なら可能だろう。本店は2017年6月26日以来の訪問となる。開店5分前に店近くの駐車場に到着すると2人並んでいた。定刻に開店。店内へ案内された。厨房には男の店員2人と女の店員1人。後客は6人くらい。口頭で注文。
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丿貫 福富町本店 『牛脂青唐煮干そば』 850円

本日の限定メニューを注文。あ、麺まで変えてきてる。平打ち縮れ麺だ。具は標準メニューと同じ玉ネギの角切りとレアチャーシュー3枚。そしてスープはやや緑がかった色をしている。そして白い脂も浮いている。最初の一口はいつもの煮干しに甘い牛脂の味が加わった味わいに「面白いじゃん」と思っていたら、青唐の辛さが直接喉にきた。それに麺が違うとこれだけ印象が変わるものなんだね。満足は出来た。でも青唐辛子が牛脂の油っこさを軽減しているんだろうけど…個人的には辛さはいらなかったなー。辛かった。

それにしても蒸し暑い。こうなると冷たいものが食べたい。なので横浜中華街まで足を運ぶ事にした。先日食べた『鼎雲茶倉(テイウンチャクラ)』のマンゴーかき氷が美味くて「もう一度食べたい!」って思っていたから!太腿に筋肉痛は残っているがその為だったら中華街まで歩くよ!平日だけど観光客はそれなりにいる中華街。中華料理店は一切無視して目的の店へ直行した。
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鼎雲茶倉 『マンゴーかき氷 マンゴープリン付き』 980円

店の2階の客席へ自分で運んで食べる。先客は5人くらいいたけどすぐいなくなった。これだよこの味この食感!サクサクではなくしっとりしたかき氷!マンゴーの切り身とプリンがまるごと付いているのがまた良い!9月に入ったとはいえ夏だよねぇと上機嫌になってしまった。また食べたい!

正午過ぎには帰宅。対馬旅行記を書かなくては、我の旅は終わった事にならない。

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