秋葉卍力
『まんてん』で大盛りカツカレーを注文したが並カツカレーが提供された。これはこれで不満は少し残ったのは否めない。なので連食してしまおうという気になってしまった。この考え方を改めなければならないのだが…。天気が良いという事もあり、『まんてん』から徒歩で御茶ノ水駅と湯島天神、秋葉原電気街を経由して次の新たな目的店へ向かった。その店は『スパイス・ラー麺 卍力(まんりき)』という今月14日に開店したばかりの新店だ。西葛西に本店がありこちらは2号店になる。店に到着すると、ちょうど昼時という事もあり10人くらいの行列が生じていた。20分待ってようやく入店したが店内でも8分くらい待って着席。入口脇に券売機。厨房には男の店員4人と女の店員1人。客席はL字型カウンター12席。BGMはインドっぽいもの。
本店で食べた時「パクチーの入っているラーメン」という印象が残っていた。我はパクチー好きなのでパクチーラーメンを選択した。パクチー入は別メニューになったのか?パクチーにはダブルやトリプもあったがシングル?を注文。麺は中太ストレート。具はニラ、もやし、ブロッコリー、肉厚で大きめの柔らかチャーシュー、そして大量のパクチー。酸味があるスープにパクチーが絡むのでトムヤムクンっぽいけど、それとも違う。スパイスによる辛さや苦味は弱め。豚骨や鶏からとったスープはこの一杯をラーメンの枠に入れている。辛さはないけど身体が内側から熱を発するような感じ。でもパクチーの爽やかさで食べ進められる。カレーラーメンでも激辛ラーメンでもないスパイスラーメンを食べられて満足。
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