一蘭総本

旅の3日目の朝を迎えた。朝6時にベッドを出て顔洗って着替えてホテルを出て6時25分には博多駅地下鉄改札できっぷを買っていた。空港線に乗り二駅目の中洲川端駅で下車。地上に出るとそこには無数の提灯で彩られたビルがそびえ立っていた。『一蘭』本社総本店である。『一蘭』巡礼の旅の大ボスだ。
1階は一般的な構造の店舗でラーメンが食べられる「一蘭屋台」。2階がおなじみ味集中カウンターの店舗。3階から上は『一蘭』本社及び関連会社が入っていると思われる。1階の「一蘭屋台」は24時間営業なので朝でも営業している。入口手前に券売機。食券を買い暖簾を割る。まだ時刻は朝7時前にも関わらず店内は大賑わい。おそらくはカラオケで夜を明かしたであろう若者達でいっぱいだった。我はカウンター隅の空席に座った。好みを書いて注文。

一蘭 本社総本店 『天然とんこつラーメン』 ８９０円

ここは本社ビルに店舗が併設されているだけで、本店限定のメニューはない。いつもの『一蘭』のラーメンだ。総本店で食べる事に意義がある。朝食に『一蘭』。福岡に来ているんだなーと実感した。そんな2泊3日の旅も今日が最終日だ。

ホテルに戻って大浴場で湯に浸かり8時過ぎまでゆっくりと過ごした。