弘明希家

今日は法事だった。２時過ぎに終了。家に戻って出直すのが面倒だったので礼服のまま弘明寺に出てスーパーに買い物。その後に一杯食べていくか。とは言え先程昼食べた後だし、中途半端な時間だし。なので年末弘明寺に来た時に発見した商店街入口近くにある『希家』という家系ラーメン店に入ってみた。と言ってもここは魚介豚骨つけ麺メインの『春樹』だったところ。中華資本の外食チェーン店の鞍替えに過ぎない事は判っていて入店。中は変わっていないと思う。厨房には大陸系の男店員２人。前後客ナシ。口頭で注文。料金後払い手渡し。

家系ラーメン 希家 弘明寺店

『豚骨ラーメン（麺かため・油多め）』 ６９０円

基本のラーメンをいつもの家系好みで注文。ライスは終日無料で自分で炊飯器からよそうらしい。典型的な量産型家系ラーメン。やや酸味を感じる。ここは『春樹』の時と変わらずアルコールと一品料理があって飲み屋代わりに使われる感じかな。