肋肉咖喱
多忙の日々も少し一呼吸つけそうな感じ。定時退社日ということで早々に退社。久々だ。今日は途中で京急に乗り換え日ノ出町で下車した。当初の目的店は何故か開店しないような感じなので諦め、わざわざ中華街に向かって移動した。貴重な定時退社日の夜、時間を無駄にしたくはない。中華街とはいえ目的のものはカレー。中華街で最も人気のカレーライス「牛バラ肉カレーご飯」を提供する『保昌(ほしょう)』だ。香港路にある店。近場に住みながら中華街の店ってよく知らない。休日の中華街ばかり見ているから人がごった返して行列が生じている印象しかなかったが、平日の夜はたいがいの店の店員は暇そうに店前で呼び込みをしている感じ。中華街で食べるのは平日に限るね。『保昌』も店員が店前で呼び込みをやっていた。早速入店。先客は10人程度。後客ゼロ。口頭で注文。
中国料理 保昌 『牛バラ肉カレーご飯』 850円
中華街の店で単品注文はちょっと勇気がいるけどお構いなしに注文した。店員は慣れたものでそのまま厨房に伝えた。平日の夜は厨房も暇らしく、看板メニューという事もありすぐ出てきた。ワカメスープ付き。中華街のカレー。そう言われるとそれらしい風貌をしている。美味そう。それは日本式カレーライス然としているからだ。玉ねぎも溶けきらずに入っている。味も日本の家庭のカレーライスそのもの。その中に角切りにされた甘口の牛バラ肉が入っている。初めて食べたけど食べ慣れた味、安心の一杯という感じ。満足だ。
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