遅開金壱

今月２５日、横浜スタジアム近くに家系ラーメン店が開店した。いつも情報源にさせていただいているサイトで4月半ばから開店準備がされているという情報があったので、近場という事もあり我も度々見に行っていたのだが、出来ていたのは看板だけで一向に開店する兆しがなかった。それが急遽開店したというので買い物帰り寄ってみることにした。

正午前くらいに店に到着。入店すると入口脇にタッチパネル式券売機。好みも選択出来る。黄金つけ麺などもメニューあり、明らかに『松壱家』松野軍団系だね。厨房には日本語に変なイントネーションのある男の店員ばかり３人。今のところ声もでてるし接客も良い。L字型カウンター１２席くらい。先客４人後客５人。すき家、なか卯、マクドナルドに挟まれた中善戦している感じ。

横浜家系ラーメン 金壱家

『醤油豚骨 並（麺かため・油多め）』 ７５０円＋『ライス』サービス

筆頭基本をいつもの好みで注文。開店サービスとして大盛り無料だったが並にした。ライスはランチタイムサービス。ラーメンにはうずらの卵と平メンマ数本が入り完全に壱松家系家系ラーメンの一杯。この辺りはオフィスもあり立地がいいので頑張れば長続きしそうだ。ただ我のように近場に住んでいる住人からするとあまり進んでいく店ではないかなというような気がした。