築地訪問

『井上』を出てしばらく行くと行列が出来ている店を発見した。ああ、ここがホルモン丼で有名な『きつねや』か。立て続けだが１５人ぐらいの行列に並んでみた。ご飯物が美味そうに見える時間と腹の減り具合だった。１０分弱で順番が回ってきた。料金先払い。店前のカウンター席に座るよう促された。グツグツ煮える大鍋の前だ。この季節はガマン大会の様相を呈するな。

きつねや 『ホルモン丼』 ８５０円

牛丼とホルモン丼が有名だが、目の前でグツグツ煮ているホルモンが目を引くよ。白飯の上に味噌煮込みホルモンがトロリとかけられた食欲そそるＢ級グルメ。美味い。しかし暑い！汗ダグで店を出た。

それから場内に行こうとしたが、一般開放は１０時かららしく入れなかった。市場周辺の店などを冷やかして時間を潰す。１０時ピッタリに入ろうとすると何だか行列に並ばされた。週末だから相当観光客が多いんだろうな。それにしても外国人観光客が多い。半分くらいそうなんじゃないだろうか？

流石は築地、広さは圧巻。でもこの季節に来て見ると、開放型の市場では鮮魚を扱うのには問題がある事が理解出来た。白地に黒文字で書かれた屋号が市場様式美。このノスタルジックあふれる光景ももうすぐ見れなくなってしまう。

移転前にもう一度、今度は早朝に来てみたいと思った。