日曜流星

今日も昨日と同じで、明け方は雲が多かったが、日が昇るに連れ猛暑と言っていいようなギラついた陽光が照りつける休日となった。外出をためらってしまうほど。そんな感じなので新店開拓などせず、今日も近場でウォーキングがてら徒歩圏内での外出となった。目的店は特に決めずに出発。吉野町辺りまで歩いたので候補が絞られてきた。『鶏喰』は行列が出来ているだろうから除外。『千家』本店は正月に行っているし、『鶏源』も最近行ったし、久々『流星軒』にでも行ってみるか。昼１２時半頃に店に到着。この店も多少の待ちは覚悟していたのだが、店前に人は無し。店内は満席だったがちょうど先客が出てくるところだった。厨房には店主と女店員の２人。相変わらず矢沢永吉がＢＧＭ。口頭で注文。後客５人。

支那そば 流星軒 『流星プレミアム』 ９００円

久々なので看板メニューでいいや。こう暑いとこってり豚骨じゃなくて、スッキリ醤油が良くてこの店を選んだのだから。店主の手際がいいのかすぐ着丼。麺は中太ストレート、具は薬味ネギ、海苔１枚、穂先メンマ、かまぼこ２枚、半味玉、炙りチャーシュー２枚。節系の出汁が効いたスッキリ醤油。食べやすかったので完食。淡麗系とかいうのか。この系統は美味しいけど、我にはちょっと上品過ぎる気がするな。

この後近くの『いなげや』で食品を買って帰宅した。