梅雨金夜

今週も辿り着いたという感じがする金曜日の夜。梅雨らしい雨の１日だったのだが退社する頃には雨は上がっていた。とは言え長い傘を持ったままで新店開拓する気が起こらず、横浜で買い物の用もあったので横浜の店にしよう。金曜日だし自分へのご褒美感も味わえる店にしようとした。結果、単純に家系総本山『吉村家』にした。雨上がりの金曜の夜、流石に行列が生じていた。回転の早いと言われる『吉村家』だけど、今回は３０分も待ってしまった。でもまあ自分へのご褒美だからいいかとスマホをいじりながら待った。ようやく店内へ案内された。厨房には６人の男たち。プラ板食券３枚を差し出し、セルフでコップに冷水を入れ着席した。

家系総本山 吉村家

『チャーシューメン（麺かため・油多め）』 ７７０円＋『ライス』 １１０円＋『玉ネギ』 ７０円＝９５０円

この店での我のいつものメニューを注文。鶏油と醤油のマッチングがいいね。玉ネギのみじん切りをラーメンに投入し食感を楽しむ。ご飯には卓上の豆板醤とおろしニンニクを大量投入。美味しくて満足。でもいつもより気持ちしっくり来なかった。