懐丼家系

昨日の新潟日帰り遠征。食べ過ぎたのか疲れたのか、電車の中で寝たのに帰宅した後も爆睡眠。恒例の早朝ウォーキングも休み。午前１０時過ぎに家を出て徒歩で南太田駅方面へ。寂れた商店街の代表格のようなＤＯＮＤＯＮ商店街の只中にひっそりと開店したラーメン店があるというので行ってみた。ウォーキング歩いて行くには頃合いの距離だ。ＤＯＮＤＯＮ商店街なんて約８年前に『北海ラーメン大判屋』に行って以降行ったことなんて無かったからなあ。相変わらずほぼシャッター通りというか商店街の体をなしてい。ちょっと迷ってようやく目的の店を発見した。『横浜豚骨ラーメン 麺家一族』なる店。今月１７日に開店したそうだ。早速入店。入口脇に券売機。厨房には男の店員２人。接客は良。先客３人後客１人厨房前に一列７席のカウンター席と２人がけテーブル１卓と４人がけテーブル１卓。好みを聞かれていつもの家系の好みを回答した。

横浜豚骨ラーメン 麺家一族

『ラーメン（麺かため・油多め）』 ６８０円

典型的な家系ラーメン。うずらの卵が入っていて店主が『壱六家』出身というのが分かる。なかなか濃厚で味が濃いめ。ややしょっぱく感じるほど。老舗の店で出すような懐かしい丼に入っており家系では珍しい。こう見るとまるで広島小鳥系ラーメンに見えるな。場所の雰囲気込みで不思議な感覚になってしまった。でも家系としてはなかなかなレベルだった。満足。

伊勢佐木町ピアゴに寄って鍋用の食材を買って歩いて帰宅。結果的に今日は結構歩いた。