地麺連食

京都随一の老舗店『新福菜館』。港北にあった支店が閉店してしまってから幾数年、今年１月に麻布十番に支店が出来、続いて先月２４日秋葉原にも支店が開店したという。久々に濃口醤油スープと山盛り九条ねぎの一杯が食べたくなったので久々都内へ足を運んでみた。

店に到着したのは営業開始８分前くらい。既に２人並んでいた。並んでいる間に店員が注文を取りに来た。開店と同時に入店。厨房には男の店員４人と女の店員１人。客席はテーブル席のみ。２人がけテーブル１卓と４人がけテーブル席３卓、６人がけテーブル席２卓。先客２名後客は１０人。外にも行列が出来ていたようだ。

新福菜館 秋葉原店

『中華そば（並）』 ７００円＋『ネギ多め』 １００円＝８００円

本店ではサービスだったネギ多めはこちらでは有料だ。でも我はネギが好きなので選択。ああ美味そうだねいつ見ても。中細ストレート麺に黒いスープが染み込んでいるのがまたいい。薄いチャーシューもふんだんに入っている。麺をズバズバ啜り、シャキシャキな九条ネギを噛み、濃い醤油味の黒いスープを飲んだ。満足だ。

ここで贅沢な連食。同じＪＲ秋葉原駅昭和通り口方面には『青島食堂』の支店があるのを思い出したのだ。『青島食堂』は新潟長岡、生姜醤油ラーメンの筆頭店。まさかまさかの都内進出に開店間もなくに訪問したものだ。６年ぶりの再訪問。到着したら店外に１０人以上の行列が出来ていた。店内にも６人くらい待っている。こんな目立たない場所と店舗なのに凄いね。約２０分後にようやく着席。Ｌ字型カウンター９席のみ。その前に券売機で食券を買うんだった。タッチパネル式の券売機だ。前回訪問した時は券売機なんて無かったぞ。厨房には男の店員２人と女の店員１人。掛け声を合わせている。前回訪問時は女店員１人でやっていたので「大丈夫か？」と思っていたが、新潟から補充されたのだろうな。

青島食堂 秋葉原店

『青島ラーメン（麺かため）』 ７２０円＋『薬味刻みねぎ』 ５０円＝７７０円

初訪問時と同じメニューを選択。６年前から１２０円アップしている。ナルトが浮いたシンプルな醤油ラーメンながら、これだけの行列店になっているというのは凄い。生姜醤油スープは、醤油の味が強めなのか、口に入れた瞬間は生姜の風味を感じるが後味は醤油のみになっているように感じた。ラーメンを食べている幸せを感じられる一杯と言っていいだろう。

なかなか食べられない地方の地麺の連食が出来て良かった。…いや、ラーメン集合施設では珍しくもないのか。でもどちらも美味かったから満足だ。