弘明豪快
金沢文庫の『大津家』にフラれたので予定変更。弘明寺に舞い戻る。以前『博多らーめん康龍』があった場所が家系ラーメン店に変わっていたのでここに入ってみる事にした。『豪快家』という屋号だ。おそらく馬車道の『太田家』と同じパターンでケンコーグループが博多ラーメンから家系ラーメンに路線変更したのだろう。入口脇に券売機。厨房には若い男の店員1人。厨房周りにL字型カウンター9席。先客3人後客3人。
『豚骨醤油(麺かため・油多め)』 690円
筆頭基本メニューを家系いつもの好みで。ラーメンは家系チェーン店のもの。丼が小さい。博多ラーメン時代のものをそのまま使っている感じ。屋号の雰囲気から程遠い。そんな印象を受けた。
それにしても今日もよく歩いたなあ。よく食べたんだけど。
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