午前家系

今日は午前中だけの外出にしたかった。なので朝９時前に家を出て伊勢佐木町へ。目的は『丸亀製麺』に年越し蕎麦用の天麩羅を買う為。持ち帰りが出来るようになった事をし知って今年は試しに使ってみようと思った。ホントは明日買う方が良かったんだけど明日から休みなんだって。かき揚げを中心に１０００円分を購入した。『丸亀製麺』ではうどんを食べることなく店を出た。路地に入りそのまま２４時間営業の『三國家』関内店へ。昨日のラーメンが上品過ぎたので、今日こそ家系が食べたかった。しかも味噌。明日の夜でお休みに入るらしいけど。入店すると厨房に中国系の男の店員２人。先客２人後客４人。この時間だとまだ酔っぱらいが多いんだな。

ラーメン三國家 関内店

『味噌ラーメン（麺硬め・味濃いめ・油多め）』 ６５０円＋『小ライス』 １００円＝７５０円

本当はネギラーメンが良かったんだけど売り切れマークだったので残念。その分小ライスを付けた。好みはＭＡＸ。チェーン店でも中国人店員でも、我はこれでいい、いやこれがいい。味濃いめ味噌、美味かったなあ。ご飯は家系のセオリー通りの生ニンニクと豆板醤まみれにして食した。これもまた美味い。満足だ。