通町家系

以前『かまくら家』という家系ラーメン店が鎌倉街道沿いにあった。六角家姉妹店で家系の中でも古株だったが、いつの間にか閉店していた。今どき珍しい汚い店で味があったんだけどね。その跡地あたりに新しい家系ラーメン店が今月８日に開店したというのでいってみた。屋号は『田上家（たがみや）』。田上というのは店主の名前なのかな？もう店舗自体を建て替えたようだ。それはそうだよな。早速入店。入口に券売機。厨房には男の店員２人とおばちゃん店員１人。白い壁と赤いカウンター席という王道の家系の内装って感じ。Ｌ字型カウンター１２席。先客８人後客５人。

横浜ラーメン 田上家

『ラーメン（麺かため・油多め）』 ７００円＋『ライス』 ５０円＝７５０円

メニューはラーメンとチャーシューメンのみ。後はトッピングだけという男らしさ。ライスは５０円という安さでおかわり自由。ラーメンはもう直系スタイル。麺は黄色い縮れ麺。チャーシューもちゃんと燻製チャーシューでまるっきり直系だ。結構味が濃い。味濃いめにしたらえらい事になってた。道北遠征後初の家系。横浜ご当地らーめんだなあと改めて感じた。雰囲気も昔を思い出すスタイルで好き。良い店が近くに出来た。だけど場所が微妙にアクセスが悪いんだよな。でも再訪することになるだろう。

１２時半くらいに帰宅出来た。