王中華訪

このところ慣れない店の開拓でちょっと疲れた。ただ外食しているだけで疲れたは無いだろうと自分でツッコミを入れておこう。でも食べ慣れたものを食べたくなった。今日は会社帰り綱島まで足を伸ばした。明日休みだしね。孤独のグルメとラーメン食べ歩きの中間を狙った。綱島駅前すぐにある『キングチャイナ』だ。豪快な屋号だ。前身は『つけ麺大王』だったそうだ。早速入店。明るい店内。厨房には男の店員４人と女の店員１人。厨房周りにＬ字型カウンター８席。２人がけテーブル席は多数有り８０席はあるという。ほぼ満席で入店時ちょっと足止めされて１分後着席。即口頭で注文。

キングチャイナ 『味噌ラーメン』＋『半チャーハン』＝１０００円

サービスセットメニューを注文。味噌ラーメンは中細縮れ麺で麺柔らかい。もやし、チャーシュー、コーン、茹で玉子、チャーシューなど具は豊富。スープの味噌はややしょっぱい。半チャーハンはパラパラ、具はチャーシューだけではハムなど肉類も多い。料理も店の雰囲気も大衆向けの何の気取ったところがないところがいい。こういうのが食べたかった。大満足。