新岡再訪

昨日ラーメンを抜いたので今日は流石に食べたくなった。しかも家系。しかも近場で。食料品を購入する予定もあったので井土ヶ谷へ向かった。マルエツで買い物をした後『新岡商店』へと向かう。開店予定時刻９分前と早めに到着したが、３人家族が店前に立っていた。我の後ろにもすぐ５人が並んだ。開店予定時刻２分前くらいに開店してくれた。券売機で食券を購入し着席。相変わらず店主一人で頑張っているようだ。開店前に並んでいた客でちょうど満席になり、その後更に２人来店し空席待ちとなった。開店間もないものの、地元の人にしっかり親しまれているようだった。

横浜家系ラーメン 新岡商店

『ラーメン（麺かため・油多め）』 ６５０円＋『ライス』 １００円＝７５０円

昨日は食べ過ぎたので今日は基本のラーメンとライスだけにしておいた。麺のかたさもそこそこ有り、スープも醤油ダレの味がしっかり出ており鶏油の甘さも感じる。基本に忠実な良質の家系ラーメン。ライスも卓上からおろしニンニク＆豆板醤をたっぷり投入して海苔で巻いて食べた。幸せ。